Hier eine Himbeer-Variante der Pavlova (Rezept wie bei der Erdbeer-Pavlova nur mit anderen Früchten und weißer statt dunkler Schokolade).
Mir kam hinterher die Idee, dass man statt dunkler Schokosahne auch eine weiße-Schokoladen-Sahne hätte nehmen können, was zu den eher herben Himbeeren vielleicht noch besser passen würde. Hmmmm- nächstes Mal! Dann will ich auch eine Kiwi-Mango-Variante ausprobieren. Probanden hierfür werden gesucht.
Oh, die sieht aber auch lecker aus... Ich habe gestern eine mit Erdbeeren gemacht. :-)
AntwortenLöschenUnd Tobi hat schon eine mit Blaubeeren bestellt.
wo ist denn das rezept???
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