Neben den 85 Mürbeteig-Plätzchen und den 35 Pfirsichmarmeladen-Keksen, die ich heute gebacken habe (sind allerdings noch nicht fertig verziert, daher (noch) keine Bilder), habe ich ein neues Rezept ausprobiert: Gewürz-Tannenbäumchen.
Zutaten:
250 g Mehl
125 g Butter
1 Ei
1 Päckchen Pudding-Pulver Mandel-Geschmack
3 EL Sahne
80 g Zucker
2 TL Lebkuchen-Gewürz
1 Prise Salz
* für den Guss:
Puderzucker, Orangensaft, Zimt, vtl. Eiweiß
*zum Verzieren: kleine Goldzuckerperlen
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