Dieses Jahr ist unser erstes Weihnachtsfest in unserem eigenen Zuhause. Allein schon deswegen wird es etwas Besonderes werden. Deswegen und auch weil ein großer Teil unserer Familie auch kommen wird, möchte ich, dass alles wunderschön wird. Ich habe schon vor Wochen das Menu für die 3 Weihnachtstage geplant (werfe meine Pläne allerdings zur Zeit noch regelmäßig um, wenn ich wieder ein neues Rezept gefunden oder beim Probekochen festgestellt habe, dass es nicht so 100%ig das ist, was ich mir vorgestellt hatte). Ich habe überlegt, wie unser allererster Tannenbaum geschmückt wird. Ich habe mir den Kopf zermartert, wie wir alle unsere Gäste an unserem winzigen Esstisch unterbringen bzw. wie man, wenn das nicht klappt, anderweitig stilvoll gemeinsam essen kann. Ich habe schöne Gläser gekauft (für die an dem Tisch sowieso kein Platz sein wird). Ich habe Päckchen verpackt (in völlig anderen, alten Verpackungen, damit man nicht shcon auf den ersten Blick sieht, dass man eine DVD bekommt). Ich habe meine Lebkuchenhäuser, die ich für einige Freunde und meinen Großvater machen möchte, geplant und mir die Reihenfolge überlegt, in der ich meine Weihnachtsplätzchen backen werde. Zuerst Zimtsterne, dann klassischen Mürbeteig, dann die etwas aufwändigeren Highlights. Ich habe so viel Freude an den Vorbereitungen und gleichzeitig dreht sich alles in meinem Kopf und ich frage mich, wie ich es schaffen kann, das einzig wichtige Ziel, nämlich den Geist der Weihnacht hier in das Haus einzuladen, erreichen werde. Wahrscheinlich mit ein Wenig weniger Planen und Tun, aber wenn es doch so schön ist??
This year will be our very first Christmas we're celebrating in our own home. This already makes it special. Additionally, lots of family is coming over, which is another reason why I want our Christmas to be extra special. Weeks ago, I started planning the menu for the 3 Christmas days (but I'm still changing those plans whenever I find a better recipe or, test-cooking the dished, find them not to be as perfect as I imagined). I thought a lot about how I want our very first Christmas tree to be decorated. I tried to find a solution how to find a seat for every guest at our tiny table (I still haven't got a clue). I bought new, classy glasses (for which there probably won't be any room on the table...). I wrapped the gifts, using old boxes so that you won't see immediately that you're geting a DVD. I planned the gingerbread houses I'm planning to make for some friends and my grandpa as well as the cookies I want to make. First "Zimtsterne", star-shaped cinnamon biscuits, then ordinary shortpastry, nicely decorated, and finally the more elaborate projects (if there's any time and nerves left). I so enjoy all these preparations, but then on the other hand I wonder if and how I will achieve the most important thing- to invite the Christmas Spirit into this house? Probably this would take a little less planning and running, but what if that's so much fun?
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